دستور پخت و طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ بسیار خوشمزه و مقوی
دستور پخت و طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ بسیار خوشمزه و مقوی
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام ساندویچ مرغ و قارچ را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
دستور پخت و طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ بسیار خوشمزه و مقوی
این ساندویچ بسیار خوشمزه بوده و می توانید آن را برای پیک نیک رفتن تهیه کنید
مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ و قارچ :
مرغ ران و سینه :♦: دو تکه
قارچ :♦: ۲۵۰ گرم
پیاز متوسط :♦: ۲ عدد
پنیر پیتزا :♦: ۴ ورق یا ۲۰ گرم رنده شده
سس مایونز :♦: ۶- ۵ قاشق غذاخوری
خیار شور :♦: به مقدار لازم
روغن :♦: ۳ قاشق غذاخوری
ادویه کاری و نمک و فلفل و زردچوبه و آبلیمو :♦: به مقدار لازم
فلفل دلمه ای :♦: یک عدد کوچک
نان ساندیچی متوسط :♦: ۴ عدد
دستور پخت و طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ بسیار خوشمزه و مقوی
با این میزان مواد اولیه می توانید برای 2 نفر این غذای خوشمزه را تهیه کنید
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه ساندویچ مرغ و قارچ ابتدا باید
مرغ را با مقداری آب و پیاز و مقداری ادویه و نمک و آب لیمو بار می گذاریم تا کاملا پخته شود.
بعد مرغ را از آب جدا کرده و ریش ریش می کنیم. پیاز را خرد کرده و تفت داده وقتی طلائی شد زردچوبه را اضافه کرده و
سپس فلفل دلمه ای و بعد قارچ را نیز اضافه می کنیم و شعله را زیاد می کنیم تا قارچ ها آب نیفتد.
در این مرحله مرغ ها را اضافه کرده و تفت داده و بعد پنیر پیتزا را اضافه می کنیم.
در این مرحله سس مایونز را با یک فنجان آب مرغ و بقیه ادویه اضافه کرده بر روی مواد می ریزیم و
بعد یکی دو دقیقه خاموش کرده و مواد را وسط نان های ساندویچی ریخته و خیارشور برش زده را وسط ساندویچ ها می گذاریم.
