روش پخت و طرز تهیه فاجیتای مرغ بسیار خوشمزه و رژیمی
روش پخت و طرز تهیه فاجیتای مرغ بسیار خوشمزه و رژیمی
طرز تهیه فاجیتای مرغ بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام فاجیتای مرغ را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
روش پخت و طرز تهیه فاجیتای مرغ بسیار خوشمزه و رژیمی
برای اینکه غذای شما رژیمی باشد، می توانید سبزیجات و مرغ را کبابی کنید.
مواد لازم برای تهیه فاجیتای مرغ :
روغن زیتون :♦: 1 قاشق سوپ خوری
آبلیموی تازه :♦: 2 قاشق سوپ خوری
نمک :♦: 1 قاشق چای خوری
فلفل سیاه :♦: 1 قاشق چای خوری
زیره سبز :♦: 1 قاشق چای خوری
سینه مرغ بدون استخوان :♦: 300 گرم
ماست چکیده :♦: 1 پیمانه
کاهوی کوچک :♦: 1 عدد
گوجه فرنگی :♦: 3 عدد
پیاز متوسط :♦: 1 عدد
فلفل دلمه ای رنگی :♦: 2 عدد
گشنیز خرد شده :♦: 2 /1 پیمانه
نان ترتیلا :♦: 10 عدد
روش پخت و طرز تهیه فاجیتای مرغ بسیار خوشمزه و رژیمی
برای تهیه این غذا از هر نوع سبزی که تمایل دارید می توانید استفاده کنید.
طرز تهیه فاجیتای مرغ :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه فاجیتای مرغ ابتدا باید
در یک ظرف مناسب روغن زیتون را با آب لیمو، نمک، فلفل و زیره مخلوط کنید.
سینه مرغ را به صورت تکه های کوچک برش داده، سپس آنها را داخل ظرف بریزید و خوب بغلتانید تا کاملا با مواد مخلوط شوند.
روی ظرف را بپوشانید و آن را به مدت 45-30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید.
در یک تابه مناسب مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس تکه های مرغ را داخل آن خوب سرخ کنید.
مرغ را همچنین می توانید کباب هم بکنید.
در این میان بقیه مواد را آماده کنید. پیاز را بعد از آنکه پوستش را گرفتید، به صورت خلالی خرد کنید.
گوجه فرنگی ها را بعد از شست و شو به صورت مکعبی های کوچک خرد کنید.
کاهو را هم خوب بشویید، سپس آن را هم خرد کنید.
فلفل دلمه ای ها را بشویید، سپس آنها را به صورت خلالی خرد کرده ، داخل یک تابه با مقداری روغن آنها را سرخ کنید.
اکنون مقداری از سبزیجات آماده شده و 3-2 تکه مرغ روی هر کدام از نان ها قرار دهید.
مقداری گشنیز هم روی مواد بریزید. در انتها مقداری ماست چکیده روی مواد بریزید و سرو کنید.
